Pearls of Kenya AA koffiebonen 1 kg
Kenia koffiebonen AA – een origine koffie met wereldstatus
Onze Keniaanse koffie is een verfijnde gewassen Arabica koffie, afkomstig uit het weelderige Nyeri gebied, in het hart van Kenia.
Met een jaarlijks gemiddelde temperatuur van 25° C en overvloedige neerslag, biedt deze regio de ideale omstandigheden voor het cultiveren van uitmuntende kwaliteit.
De koffiestruiken worden op grote hoogte verbouwd: variërend van 1.500 tot 1.850 meter boven zeeniveau. En groeien op een rijke rode vulkanische bodem. Deze unieke ondergrond draagt bij aan de producten van koffiebonen van absolute topklasse.
Bovendien wordt er uiterst zorgvuldig toegezien op de kwaliteit van de koffiebonen. De toegewijde koffieplukkers selecteren en oogsten de koffiebessen met de hand voordat ze worden onderworpen aan een zorgvuldig fermentatieproces van 25 tot 36 uur.
Na deze zorgvuldige verwerking, ondergaan de zongedroogde bonen een rigoureuze machinale sortering op basis van hun kwaliteit, gevolgd door een nauwgezette handmatige controle om eventuele onvolkomenheden te identificeren.
Dit resulteert in de hoogwaardige Keniaanse koffieboon die we met liefde in onze lokale koffiebranderij op ambachtelijke wijze branden.
Smaakprofiel "Pearls of Kenya AA" koffiebonen 1 kg
Het smaakprofiel van de Kenia AA is een uitstekende Keniaanse koffie met een prachtige natuurlijke frisheid, een rijke en volle body en een zoete, verleidelijke bessensmaak. Deze koffie biedt een perfecte balans van smaken voor een buitengewone koffie-ervaring.
Dit prachtig profiel is ideaal voor filterkoffie en espresso.
Eigenschappen "Pearls of Kenya AA" koffiebonen 1 kg:
-
Land van herkomst: centraal Kenya
-
Groeibodem: rode vulkanische ondergrond
-
Hoogte van verbouwing: 1.500 tot 1.850 meter
-
gewassen Arabica koffiebonen
-
Caféïne gehalte: 1,2%
-
Ongemalen koffiebonen, vacuum verpakt
-
Koffiezakje met ventiel
-
Netto inhoud: 1 kg
Onze Kenia koffie is eveneens verkrijgbaar in de volgende verpakkingen:
Koffiebonen in 250 gram verpakking
Gemalen koffie (filtermaling) in 250 gram verpakking
Grofgemalen koffie (voor Franse cafétière) in 250 gram verpakking
